Este blog inicia mostrando una breve historia de la empresa Bavaria S.A. donde después de 121 años es innegable la influencia y el impacto que tiene esta organización en el país ya que ha contribuido al desarrollo de la sociedad principalmente desde lo económico pero trascendiendo a la esfera social y ambiental, conoceremos como es la gestión del cambio, la gestión de la información con una de sus plantas Industriales en Boyaca , la gestión del Conocimiento muestra a sus colaboradores porque es su gente y Bavaria dedica gran parte de sus esfuerzos y propósitos para su bienestar, también Bavaria cuenta con una fundación y una red de emprendedores en las cuales se gestionan todos los proyectos por medio de inscripciones y adicionalmente cuentan con etapas de apoyo y apadrinamiento, y por ultimo observaran la gestión del riesgo interno, externo y estratégico de la empresa
BAVARIA S.A.
Este Blog, pretende mostrar como se gestionan el cambio , la información , el conocimiento y el riesgo de esta gran organización cervecera en Colombia y el mundo.
domingo, 23 de septiembre de 2012
VIDEO
Este blog inicia mostrando una breve historia de la empresa Bavaria S.A. donde después de 121 años es innegable la influencia y el impacto que tiene esta organización en el país ya que ha contribuido al desarrollo de la sociedad principalmente desde lo económico pero trascendiendo a la esfera social y ambiental, conoceremos como es la gestión del cambio, la gestión de la información con una de sus plantas Industriales en Boyaca , la gestión del Conocimiento muestra a sus colaboradores porque es su gente y Bavaria dedica gran parte de sus esfuerzos y propósitos para su bienestar, también Bavaria cuenta con una fundación y una red de emprendedores en las cuales se gestionan todos los proyectos por medio de inscripciones y adicionalmente cuentan con etapas de apoyo y apadrinamiento, y por ultimo observaran la gestión del riesgo interno, externo y estratégico de la empresa
COMO SE GESTIONA EL RIESGO BAVARIA
Nuestra Gerencia de Riesgos, que depende directamente de la
Vicepresidencia de Asuntos Corporativos, tiene la misión de establecer un
sistema de administración de riesgos bajo la metodología de SABMiller basada en
la Guía Turnbull, documento sobre gobierno corporativo publicado por el
Instituto de Contadores Públicos de Inglaterra y Gales.
En Bavaria clasificamos los riesgos en estratégicos y operativos.
Los riesgos estratégicos son eventos futuros inciertos que pueden tener un
impacto negativo sobre nuestra visión y el logro de nuestros objetivos
estratégicos. Los riesgos operativos son los que pueden tener un impacto
negativo sobre el desempeño o eficiencia de nuestras operaciones diarias. Todos
los riesgos tienen asignado un responsable, encargado de su monitoreo periódico
y de llevar a cabo las actividades administrativas definidas para su control.
El procedimiento comprende la identificación, el análisis, la evaluación, el
tratamiento, la comunicación y el monitoreo de los riesgos que pueden afectar
el negocio. En F09 diseñamos un Sistema Integral para la Gestión de Riesgos a
través de una herramienta que estará disponible en el portal corporativo y
llevamos a cabo jornadas de sensibilización en riesgos dirigidas a los
responsables de su gestión.
GESTIÓN SOSTENIBLE
PRIORIDADES FOCO
EN BAVARIA
Dentro de nuestras diez prioridades de desarrollo sostenible,
Bavaria se ha enfocado en:
MATRIZ DE AUTOEVALUACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD
• Desincentivar el consumo irresponsable de alcohol.
• Producir más cerveza utilizando menos agua.
• Incentivar el desarrollo empresarial en nuestra cadena de valor
• Beneficiar a las comunidades en las que operamos
COMO GESTIONAN LOS PROYECTOS EN BAVARIA
Bavaria s.a creo algo que se llama Fundación Bavaria de la cual se
gestionan todos los proyectos, se hace por medio de una inscripción y
adicionalmente cuenta con unas etapas de apoyo y apadrinamiento.
Que es la Red de Emprendedores?
La Red de Emprendedores es una iniciativa patrocinada por
Fundación Bavaria que junto a Destapa Futuro, hace parte de los programas
estratégicos en el Área de Responsabilidad Social diseñados para apoyar el
desarrollo económico y fortalecimiento de la actividad empresarial en
Colombia..
Definida como un espacio para la conectividad, información, gestión de negocios y creación de conocimiento entre miles de Emprendedores en todo el territorio nacional; la Red de Emprendedores surge como un modelo horizontal de articulación y de conocimiento colectivo que busca explotar el potencial de negocios, de experiencia y de contactos presentes en el mercado colombiano.
Trabajamos para consolidar una plataforma en el que todas las fuentes de capacitación, guías, entrenamiento y asesoría sobre emprendimiento que existen en el país, converjan y desde esta Red se pueda acceder a toda la información necesaria y útil para hacer y fortalecer la actividad empresarial en Colombia.
Definida como un espacio para la conectividad, información, gestión de negocios y creación de conocimiento entre miles de Emprendedores en todo el territorio nacional; la Red de Emprendedores surge como un modelo horizontal de articulación y de conocimiento colectivo que busca explotar el potencial de negocios, de experiencia y de contactos presentes en el mercado colombiano.
Trabajamos para consolidar una plataforma en el que todas las fuentes de capacitación, guías, entrenamiento y asesoría sobre emprendimiento que existen en el país, converjan y desde esta Red se pueda acceder a toda la información necesaria y útil para hacer y fortalecer la actividad empresarial en Colombia.
Qué tenemos
Además de ser una Red para hacer contactos que potencien la oportunidad de colaboración y trabajo entre los emprendedores y empresarios de todo el país, Bavaria ha querido prestar un servicio que integre los negocios y la tecnología para todo el que quiera ver crecer sus sueños de empresa.
- Herramientas de conectividad, comunicación y colaboración entre todos los emprendedores del país.
- Posibilidad de consecución de alianzas estratégicas y comerciales para el fortalecimiento de sus negocios.
- Información de la relevancia sobre la actualidad y tendencias del Emprendimiento a nivel nacional e internacional.
- Información sobre oportunidades y convocatorias para creación y fortalecimiento empresarial.
- Un espacio virtual para mostrar sus empresas, productos y servicios a nivel nacional e internacional.
- Escenarios de formación (conferencias virtuales, en vivo y diferidas) en temas relacionados con Emprendimiento que facilitan la interacción de los emprendedores desde cualquier parte del país con expertos en diferentes ramas del conocimiento.
- Acceso al conocimiento y experiencias colectivas de miles de emprendedores en todo el territorio nacional.
- Centro de documentación especializado para la formación en temas de Emprendimiento.(En construcción)
- Mapa de organizaciones de apoyo al Emprendimiento a nivel nacional.(En construcción)
Conscientes de la realidad del Emprendimiento en Colombia, de la importancia de las redes sociales y la eficiencia e impacto de las tecnologías de la información; la Red de Emprendedores Bavaria busca alejarse de modelos asistencialistas tradicionales y opta por la implementación de un modelo innovador centrado en el empoderamiento de la comunidad de empresarios y en la creación de una plataforma que facilite la comunicación y trabajo conjunto entre ellos y las entidades de apoyo presentes en Colombia.
Además de ser una Red para hacer contactos que potencien la oportunidad de colaboración y trabajo entre los emprendedores y empresarios de todo el país, Bavaria ha querido prestar un servicio que integre los negocios y la tecnología para todo el que quiera ver crecer sus sueños de empresa.
- Herramientas de conectividad, comunicación y colaboración entre todos los emprendedores del país.
- Posibilidad de consecución de alianzas estratégicas y comerciales para el fortalecimiento de sus negocios.
- Información de la relevancia sobre la actualidad y tendencias del Emprendimiento a nivel nacional e internacional.
- Información sobre oportunidades y convocatorias para creación y fortalecimiento empresarial.
- Un espacio virtual para mostrar sus empresas, productos y servicios a nivel nacional e internacional.
- Escenarios de formación (conferencias virtuales, en vivo y diferidas) en temas relacionados con Emprendimiento que facilitan la interacción de los emprendedores desde cualquier parte del país con expertos en diferentes ramas del conocimiento.
- Acceso al conocimiento y experiencias colectivas de miles de emprendedores en todo el territorio nacional.
- Centro de documentación especializado para la formación en temas de Emprendimiento.(En construcción)
- Mapa de organizaciones de apoyo al Emprendimiento a nivel nacional.(En construcción)
Conscientes de la realidad del Emprendimiento en Colombia, de la importancia de las redes sociales y la eficiencia e impacto de las tecnologías de la información; la Red de Emprendedores Bavaria busca alejarse de modelos asistencialistas tradicionales y opta por la implementación de un modelo innovador centrado en el empoderamiento de la comunidad de empresarios y en la creación de una plataforma que facilite la comunicación y trabajo conjunto entre ellos y las entidades de apoyo presentes en Colombia.
COMO GESTIONA LA INFORMACION BAVARIA
Como ya sabemos bavaria cuenta con plantas
para realizar sus bebidas, tomamos un sistema de información que utilizo para
una de sus plantas en Boyacá:
“Sistema Integral de Confiabilidad Operacional
para el área de servicios industriales de la Cervecería Bavaria S. A. de Boyacá
(Colombia)”, donde se usaron, además de un plan general de Gestión Integral de
Mantenimiento, algunas de las herramientas de la Ingeniería de Confiabilidad,
como el Análisis de Criticidad, el FMEA, el RCA y la RBI, para desarrollar un
sistema que permitió evaluar el comportamiento de los equipos, determinar su
operatividad y establecer los compromisos de mantenimiento e inspección necesarios
para garantizar la Integridad Mecánica de las instalaciones.
Las herramientas que se usaron para el
diseño del Sistema Integrado de Confiabilidad Operacional de la Cervecería de
Boyacá, se muestran en la Figura.
Análisis de Criticidad
Los criterios o parámetros que se
utilizaron para elaborar las encuestas, las tablas de ponderación y el cálculo
de los valores de criticidad de los sistemas fueron los siguientes: frecuencia
de fallas (MTBF), seguridad, medio ambiente, costos (Operaciones y Mantenimiento),
producción, tiempo promedio para reparar (MTTR) y satisfacción del cliente.
Luego de recolectar todas las encuestas debidamente diligenciadas se procedió a
evaluar cada uno de estos parámetros, con una tabla guía de ponderación.
Con la puntuación de cada parámetro, se
aplica la ecuación de criticidad que viene expresada de la siguiente forma [6]:
En la figura 8 se muestra como se
procesó la información recolectada durante la aplicación del Análisis de
Criticidad, se puede apreciar el valor de cada uno de los parámetros de
evaluación y finalmente el valor de criticidad de cada equipo.
En la figura 9 se muestra la
clasificación de equipos de alta media y baja criticidad.
Análisis de Modos y Efectos de Falla
El FMEA es otra herramienta que forma
parte fundamental del Sistema Integrado de Confiabilidad Operacional, que
permitió determinar los modos de falla de los sistemas, el impacto y la
frecuencia con que se presentan. De esta forma se clasificaron las fallas por
orden de importancia, permitiendo establecer las tareas de mantenimiento más
convenientes en aquellas áreas que están generando un mayor impacto económico,
con el fin de mitigarlas o eliminarlas por completo.
En la figura 10 se presenta el formato
(parcial) utilizado para recolectar la información en la aplicación del FMEA.
Análisis Causa Raíz
El RCA es un riguroso método de
solución de problemas, para cualquier tipo de falla, que utiliza la lógica
sistemática y el árbol de causa raíz de fallas, usando la deducción y la
verificación de los hechos que conducen a las raíces originales. Mediante la
aplicación de la metodología se determinaron las causas raíz reales de las
principales fallas de los equipos críticos de la planta, se clasificaron y se
establecieron las actividades más convenientes a incluir en la Plan General de
Mantenimiento Proactivo.
Los pasos usados en la aplicación de la
metodología RCA fueron:
·
Describir
el evento de la falla
·
Describir
los modos de falla
·
Listar
las causas potenciales de falla y verificar
·
Determinar
y verificar las Causas Raíz Físicas
·
Determinar
y verificar las Causas Raíz Humanas
·
Determinar
y verificar las Causas Raíz del Sistema
En la figura 11 se muestra un ejemplo del árbol de fallas que realizó un compresor de Freón.
Inspección Basada en Riesgos
La RBI es la técnica que permite
definir la probabilidad de falla de un sistema, y las consecuencias que las
fallas pueden generar sobre la gente, el proceso y el entorno. El riesgo es la
pérdida potencial asociada a un evento con probabilidad no despreciable de
ocurrir en el futuro. El riesgo de falla es calculado como el producto de la
probabilidad de falla por la consecuencia de la falla.
Luego de decidir que la RBI era una
herramienta apropiada para formar parte del Sistema Integrado de Confiabilidad,
se desarrolló la metodología, se diseñaron las tablas de evaluación de
probabilidad y consecuencia, se identificaron los riesgos, se estimó la
probabilidad y la consecuencia, y finalmente se evaluó la significancia de cada
uno de los riesgos obtenidos y su impacto sobre: la seguridad, la calidad, el
medio ambiente y la salud ocupacional.
El plan de inspección se realizó
principalmente con el propósito de detectar daños críticos y facilitar el
establecimiento de acciones correctivas, antes de que la degradación se
convierta en crítica para la integridad de los equipos. Con esta óptica los
programas de inspección pueden ser ajustados para focalizar áreas de alta
probabilidad de falla más que equipos con alta consecuencia, es decir riesgos
de alto nivel.
Luego de la conformación e
implementación del Sistema Integrado de Confiabilidad Operacional, se
desarrolló un programa general de Mantenimiento Proactivo que se apoya en el
contexto operacional de los equipos. La Confiabilidad Operacional permitió
establecer más eficazmente la priorización de los programas y planes de
mantenimiento, e inclusive posibles rediseños y modificaciones menores, y fijar
prioridades en la programación y ejecución de órdenes de trabajo.
El Sistema Integrado facultó el
adiestramiento y desarrollo de habilidades en el personal, dado que se diseñó
un plan de formación técnica y de crecimiento personal, basado en las
necesidades reales de las instalaciones, tomando en cuenta las áreas más
críticas, que es donde se concentran las mejores oportunidades de mejora y de
valor agregado.
El resultado y éxito del sistema se
cuantificó en términos de la reducción en los riesgos generales de la planta,
disminución de las tasas de falla de los equipos y el control de los mecanismos
de deterioro identificados, al mismo tiempo que se estabilizaron los costos de
operación y se logró una reducción considerable en los costos totales del
mantenimiento.
GESTION DEL CAMBIO EN BAVARIA SA
Se realiza
a través de la satisfacción al consumidor a través de la calidad de nuestros
productos, en administración de riesgos y mejora continua de procesos, por lo
tanto nuestra línea de atención a quejas y reclamos ya que nos permite hacer la
trazabilidad e investigaciones que permiten mejorar nuestros productos con el
fin de hacer una toma de decisiones inmediatas y efectivas, gracias a esto nos
hemos permitido avanzar en varios años en implementar varios procesos en cuanto
a cambios para obtener más calidad como tener un experto o profesional por cada producto en el mercado, capacitación
sobre el manejo y preservación de todos los productos.
Inversiones
en Tecnología
En las
plantas se ha realizado las inversiones tecnológicas que permiten cada vez
garantizar un producto que cumplen con
los estándares de calidad de Bavara y SABMiller, buscando siempre la
satisfacción del consumidor, adoptando una filosofía de aseguramiento de
calidad administrando riesgos de de inocuidad y mejora continua en los
procesos.
Contribuir al del desarrollo en Colombia nos permite
gestionar el cambio porque aportamos
todos, En Bavaria se aseguran de que lo que hacen hoy, no afecte negativamente
el futuro, manteniendo un balance con el medio ambiente y aportando las
necesidades sociales de los lugares donde operan. Donde se mantiene la División de Desarrollo
Sostenible como principal factor
para gestionar el cambio dentro de la organización por lo tanto es my
importante sus grupos de interés de los cuales se abordan asuntos con
profundidad.
·
Proveedores
de insumos y asesores en comunicaciones: pretenden generar valor en la cadena
productiva y medio ambiente ,
·
Bavaria,
vicepresidentes, directores y gerentes: aéreas de buen gobierno, nuestra gente,
calidad
·
Expertos:
Medio ambiente
·
instituciones gremiales: consumo responsable y
transparencia
·
organizaciones multilaterales: consumo
responsable, comunidades
·
Gobierno: medio ambiente y comunidades
·
ONG: Generación de valor en la cadena
productiva, medio ambiente, comunidades
·
Medios
de comunicación: transparencia
Con la
exhaustividad la información que se brinda debe ser suficiente para comprender
el impacto del desarrollo sostenible y hacer el seguimiento de los cuales se pretende determinar lo que es relevante gestionar y
comunicar para Bavaria y para sus mismos grupos de interés.
GESTION DEL CONOMIENTO
COMO GESTIONA EL
CONOCIMIENTO BAVARIA?
Nuestra gente es nuestra ventaja más
duradera. En Bavaria dedicamos gran parte de nuestros esfuerzos y propósitos a
su bienestar. El calibre y compromiso de nuestra gente nos distingue de los
demás. Apreciamos y fomentamos la diversidad. Seleccionamos y desarrollamos a
nuestro personal para el logro de metas a largo plazo. Lo que cuenta para
nosotros es el desempeño.
ESTE REPORTE INCLUYE
• Este informe corresponde al periodo
F09 (abril del 2008 a marzo del
2009).
• Se incluyen cuando es posible, cifras
de periodos fiscales anteriores:
– F07 (abril del 2006 a marzo del 2007).
– F08 (abril del 2007 a marzo del 2008).
• Información de las siguientes plantas
de Bavaria: Cervecería de
Barranquilla, Cervecería de Bogotá,
Cervecería de Boyacá, Cervecería
de Bucaramanga, Cervecería de Tocancipá,
Cervecería Unión,
Cervecería del Valle, Maltería Tropical
y Maltería de Tibitó.
• Las cifras de ventas corresponden a
informes semestrales enero – junio
del 2008, julio – diciembre del 2008 y
enero – junio del 2009.
• Sólo se incorpora información sobre
Agua Brisa en las cifras de ventas,
dado que durante el F09 Bavaria vendió
este negocio a Femsa y The
Coca-Cola Company.
MEJORES CONDICIONES DE TRABAJO PARA
NUESTROS EMPLEADOS
A finales del F09 se cumplió un año de la
renovación del Pacto Colectivo entre Bavaria y nuestros trabajadores. Este pacto
que tiene vigencia hasta F10, ha representado notorios incrementos en los
beneficios de vivienda, educación, préstamos para compra de vehículo y préstamos
solidarios.
Dos de los aspectos más sobresalientes
del Pacto, firmado por la totalidad de nuestros empleados, corresponden a la
póliza médica y a los incentivos económicos del nuevo régimen, concebidos bajo
un principio de equidad en compensación.
REMUNERACIÓN
Y BENEFICIOS
Hemos establecido un sistema de
compensación transparente con base en el desempeño individual y en las
condiciones del mercado laboral, que estamos aplicando para los niveles
ejecutivos, gerenciales y profesionales.
Tomando como base el salario del grupo
operativo 1 (posición oficios varios) del Pacto Colectivo, una persona en este
cargo tiene un salario diario de COP$ 47.986, equivalente a una remuneración
mensual de COP$ 1’459.576. Este salario constituye 2,9 veces un salario mínimo
legal vigente en Colombia (SMLV), que en 2009 era de COP$ 496.900.
Adicionalmente, contamos con un sistema de incentivos a corto plazo del que se
benefician gran parte de los trabajadores y que consiste en el pago de una
bonificación ligada a la consecución de objetivos generales y funcionales
anuales de la compañía.
BENEFICIOS
Los beneficios como préstamos para
vivienda, vehículo, educación, hacen parte del Pacto Colectivo. Su adjudicación
se realiza mediante un riguroso sistema que establece puntajes de acuerdo con
criterios como desempeño, antigüedad laboral, estado civil, número de hijos y
capacidad de endeudamiento.
Préstamos para vivienda
Del total de familias favorecidas, un 51%
recibió el préstamo en la modalidad de compra de vivienda, cumpliendo con
nuestra política de privilegiar la adquisición de casa propia. Los demás
préstamos los asignamos para cambio, cancelación de hipoteca, mejoras de
vivienda y préstamo especial para los trabajadores con 25 años de labores.
Préstamo para vehículo
Entregamos préstamos para adquisición de
vehículo nuevo o usado a un total de 147 empleados.
SALUD
OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
Asumimos la responsabilidad de proteger
y prevenir a todos nuestros empleados de accidentes y enfermedades, minimizando
los riesgos existentes en todas las operaciones asociadas con el negocio, ya
que éstas pueden afectar la salud y la seguridad de los trabajadores y
contratistas. Por ende, sólo son aceptables los más altos estándares de
seguridad industrial y salud ocupacional (S&SO). Contamos con sistemas de
gestión integral de S&SO certificados bajo la norma OHSAS 18001 en todas
las plantas, articulados con calidad (ISO 9000), medio ambiente (14000) e
inocuidad (22000).
SEGURIDAD
Y SALUD OCUPACIONAL PARA NUESTRA GENTE
Bajo la metodología Cross Functional, el
equipo de “Seguridad y Salud Ocupacional para nuestra gente”, inició el trabajo
de indicadores S&SO en los tableros de control visual del desempeño de las
plantas, para el manejo por parte de los equipos de Manufactura de Clase
Mundial, incluidos trabajadores y gerentes de línea.
EXÁMENES
MÉDICOS CON ENFOQUE PREVENTIVO
Los exámenes buscan establecer el estado
de salud actual de todos nuestros empleados, preservar la buena salud, prever enfermedades
o patologías, o detectarlas oportunamente para su control y manejo, y continuar
con la gestión de grupos de riesgo que son incluidos en los diferentes programas
de vigilancia epidemiológica, contemplados por Medicina Preventiva y del
Trabajo.
MEJORES
TARIFAS EN MEDICINA PREPAGADA
505 personas, entre trabajadores y sus
familias, pagan su medicina prepagada a Colsanitas. Estas personas, como
consecuencia de la extensión del beneficio del Pacto Colectivo, cuentan con una
reducción en la tarifa de pago y reciben mayores servicios.
“Es una tranquilidad enorme saber que
tienes a tu familia amparada por esta póliza de medicina prepagada. El descanso
en mi salario ha sido fundamental, pues antes mi deducción mensual era de cerca
de COP$ 300 mil por mi grupo familiar y ahora no pago nada.” Julio Nanclares,
Cervecería Unión.
CONVOCATORIAS
INTERNAS
El proceso de convocatorias internas
nació del principio general de desarrollo de personal de SABMiller, según el
cual los procesos de crecimiento y desarrollo se pueden dar al asumir
diferentes retos y responsabilidades en el cargo actual, en un cargo de mayor
nivel o en un cargo diferente del mismo nivel. En F09 descentralizamos los
procesos de selección interna y externa hacia nuestras dependencias regionales
de recursos humanos, lo que ha garantizado una mayor oportunidad de respuesta y
facilidad para ofrecer retroalimentación personalizada a los participantes de
los procesos.
CRECIMIENTO
DEL TALENTO INTERNO
El 77% de las convocatorias internas
publicadas durante F09, se cubrió con talento interno; es decir, 226 de un
total de 293 cargos fueron ocupados por nuestros empleados y los demás por
personas externas. Lo que representa un incremento del 21% con respecto al F08.
SISTEMA
INTEGRADO DE GESTIÓN DEL TALENTO (SIGT)
En el portal corporativo nuestros
profesionales y gerentes participaron en la Travesía de Alto Desempeño, sistema
de e– learning para repasar y afianzar conceptos sobre los tres procesos del
SIGT. Cada uno de los empleados puede analizarse en todas las dimensiones de su
desempeño, incluyendo fortalezas, oportunidades, aspiraciones y expectativas, lo
que facilita la obtención de resultados individuales y colectivos.
PROCESO
DE ADQUISICIÓN POR COMPETENCIAS (CAP)
Este proceso, que hace parte de nuestra cultura
de alto desempeño, busca establecer un marco de aprendizaje para definir y desarrollar
competencias dentro de la organización. Iniciamos este proceso en la División Técnica,
para siete cargos críticos identificados por el Comité del Proyecto de
Transformación de Manufactura. En el
entrenamiento, los participantes conocieron el CAP y se familiarizaron con el
modelo de competencias genéricas, funcionales y específicas.
Durante F09 definimos las competencias funcionales
de siete de los nueve cargos críticos identificados en la División Técnica y
pusimos en marcha iniciativas para cerrar brechas en las competencias de análisis
y solución de problemas, HSE, 5s y conocimiento del proceso.
GESTIÓN
DEL DESEMPEÑO
Durante el F09, los niveles directivo y
profesional realizaron la revisión del desempeño, un espacio en el que los
jefes y su equipo de trabajo examinan los resultados alcanzados frente a las
metas, evalúan los logros obtenidos y la forma en la que tanto la vivencia de
los valores corporativos como las prácticas de autogestión, influyeron en su
gestión. Como complemento a este proceso llevamos a cabo reuniones de
calibración facilitadas por Recursos Humanos, que permiten obtener información
relevante para complementar la evaluación.
Contamos también con una encuesta
electrónica de revisión del desempeño que evalúa el grado de interiorización
del proceso de administración del desempeño.
DISCUSIONES
DE DESARROLLO
Desde el F09 nuestros gerentes tienen la
oportunidad de realizar su discusión de desarrollo y de definir su propio plan individual
de desarrollo. En este proceso, cada empleado ejerce un papel de autogestión
mientras que los jefes y la compañía actúan como facilitadores y les proporcionan
las herramientas necesarias. Lo anterior también permite cerrar brechas en
competencias, mejorar el desempeño en el cargo actual y preparar el talento para
asumir nuevos roles dentro de Bavaria.
PLANES
INDIVIDUALES DE DESARROLLO
Este proceso, en el que cada empleado autogestiona
su desarrollo en la empresa y el jefe actúa como facilitador, permite cerrar
brechas en las competencias personales, de manera que se mejore el desempeño en
el cargo actual y se preparen para asumir nuevos roles.
POLÍTICA
DE ENTRENAMIENTO Y DESARROLLO
Nuestra Política de Entrenamiento y Desarrollo
ha asegurado el fomento de una cultura de alto desempeño, a través de unos
lineamientos claros sobre el alcance y los tipos de programas de capacitación
que patrocinamos, con el fin de apoyar planes de carrera y planes individuales
de desarrollo.
CLIMA
LABORAL
Los resultados de la encuesta de
efectividad organizacional son un diagnóstico del clima laboral. La cultura
interna es un examen sobre la gestión de Bavaria y como tal se constituye en
una herramienta que le permitirá a cada área en particular, y a la compañía en
general, emprender acciones de mejora. Esta es la parte más importante que
tiene un ejercicio de esta naturaleza.
El índice general de satisfacción de los
trabajadores de Bavaria y su percepción sobre los temas clave de la relación
laboral, mejoró en la encuesta de efectividad organizacional.
La cultura de alto desempeño representa el
indicador más alto de las ocho dimensiones consultadas en la encuesta: 97,6%. Seguida
por la afirmación, de parte de los empleados de la organización, de que en
Bavaria no existe discriminación ni de género, ni de raza: 95,8%.
QUIENES SOMOS
BREVE HISTORIA BAVARIA
1889
La sociedad Koop y Castello, El 4
de Abril de 1889 adquirió
el inmueble en
donde se construida Kopp's Deutsch Brawerei Por esta razón
Algunos investigadores y la
compañía señalan esta fecha
1930
El 4 de Noviembre de 1930 se
Creo el consorcio de Cervecerias Bavaria
2005 Cervecerías Bavaria se fusiono
Con SABMiller plc el 12 de
Octubre del 2005
MISION
Crecer en el mercado a un consumo per cápita anual de 60 litros, asegurando el liderazgo de nuestro portafolio de marcas nacionales e internacionales en cada una de las categorías de bebidas y en todos los segmentos del mercado.
VISIÓN
Ser la compañía más admirada en Colombia, no solo por nuestras marcas y
productos sino también por nuestra contribución al bienestar del país como el
empleador preferido, como socios comerciales y como buenos ciudadanos
corporativos, satisfaciendo al mismo tiempo las expectativas de nuestros
accionistas y de las comunidades en las que operamos.
VALORES CORPORATIVOS
Nuestra gente es nuestra ventaja
más duradera
· El calibre y
compromiso de nuestra gente nos distingue de los demás.
· Apreciamos y
fomentamos la diversidad.
· Seleccionamos y
desarrollamos a nuestro personal para el logro de metas a largo plazo.
· Lo que cuenta
para nosotros es el desempeño.
La responsabilidad es clara e individual
· Apoyamos la
gerencia descentralizada con un máximo práctico de autonomía local.
· Las metas y los
objetivos están alineados y claramente articulados.
· Valoramos tanto
el rigor intelectual como el compromiso emocional.
· Decimos la
verdad sobre nuestro desempeño.
· Exigimos y
permitimos la autogestión.
Trabajamos y ganamos en equipo
· Desarrollamos y
compartimos activamente el conocimiento dentro del Grupo.
· Equilibramos
conscientemente los intereses locales y los del Grupo.
· Fomentamos la
confianza y la integridad en las relaciones internas.
· Promovemos la
camaradería y la diversión.
Comprendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores
· Nos preocupamos
siempre por conocer las necesidades y percepciones de nuestros clientes y
consumidores.
· Construimos
relaciones duraderas basadas en la confianza.
· Aspiramos a
ofrecer las mejores opciones de productos y servicios.
· Somos
innovadores y pioneros en un mundo de constantes cambios.
Nuestra reputación es indivisible
· Nuestra
reputación se basa en lo que hace y dice cada uno de nuestros empleados.
· Construimos
nuestra reputación para un futuro a largo plazo.
· Somos justos y
éticos en todos nuestros negocios.
· Beneficiamos a
las comunidades locales donde operamos.
Siendo Bavaria un empresa subordinada por la empresa extranjera SABMiller y teniendo que cumplir con las políticas establecidas por ellos, la sociedad tiene solo otra sede en Colombia, pero a pesar de esto Bavaria tiene un bonita labor y está comprometida con el país, ya que atreves de sus empleos directos e indirectos ayuda a mejorar la economía de muchos colombianos , también se tiene que resaltar la labor que desempeña la fundación BAVARIA , donde su principal objetivo es beneficiar a las comunidades más necesitadas de Colombia a través de programas de inversión social orientados a la generación de empleo y de ingresos, la disminución de pobreza y al progreso y desarrollo sostenible del país.
BAVARIA
EN COLOMBIA
Siendo Bavaria un empresa subordinada por la empresa extranjera SABMiller y teniendo que cumplir con las políticas establecidas por ellos, la sociedad tiene solo otra sede en Colombia, pero a pesar de esto Bavaria tiene un bonita labor y está comprometida con el país, ya que atreves de sus empleos directos e indirectos ayuda a mejorar la economía de muchos colombianos , también se tiene que resaltar la labor que desempeña la fundación BAVARIA , donde su principal objetivo es beneficiar a las comunidades más necesitadas de Colombia a través de programas de inversión social orientados a la generación de empleo y de ingresos, la disminución de pobreza y al progreso y desarrollo sostenible del país.
PRESENTACION BAVARIA
Bavaria
es la operación industrial de SABMiller en Colombia y el más importante
conglomerado industrial de bebidas del país con 120 años de presencia en el
ambiro industrial.
Está conformada por siete plantas
cerveceras ubicadas en Barranquilla, Bogotá, Duìtama, Bucaramanga, Cali,
Medellín y Tocancipà; y por dos malterias, una ubicada en Tibitò y otras en
Cartagena, las cuales manufacturan, distribuyen y venden cerveza, y bebidas de
malta. También es dueña de la firma impresora del sur.
El número aproximado de trabajadores
directos es de 4520, e indirectos de 4075.
PRODUCTOS
Aguila, Aguila Light, Pilsen, Poker, Costeña,Pony Malta
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